No Result
View All Result
Esohaber-Eskişehir Haber
  • Anasayfa
  • ESO’DAN HABERLER
    • Ülke Raporları
    • Eso Raporları
  • Üye Haberleri
    • Şirket Haberleri
    • Üye Tanıtımı
  • Türkiye
  • Dünya
  • Finans
  • Diğer
    • Ekonomi
    • Gündem
    • Teknoloji
    • Ticaret
  • ESO TV
  • Endüstri Radyo
  • ESO Yeşil Blog
  • Anasayfa
  • ESO’DAN HABERLER
    • Ülke Raporları
    • Eso Raporları
  • Üye Haberleri
    • Şirket Haberleri
    • Üye Tanıtımı
  • Türkiye
  • Dünya
  • Finans
  • Diğer
    • Ekonomi
    • Gündem
    • Teknoloji
    • Ticaret
  • ESO TV
  • Endüstri Radyo
  • ESO Yeşil Blog
No Result
View All Result
Esohaber-Eskişehir Haber
No Result
View All Result
Home Ekonomi

Endüstriyel mutfakta hedef 2 milyar dolar

Endüstriyel mutfak ürünleri sektöründe hızlı büyüyen Türkiye, ihracatta en önemli rakiplerinden İspanya'yı geçerek Avrupa'da ikinci sıraya oturdu

Yurdagül Orman Yurdagül Orman
29 Ekim 2018
in Ekonomi
Endüstriyel mutfakta hedef 2 milyar dolar
2
PAYLAŞIM
54
GÖRÜNTÜLENME
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Endüstriyel mutfakta hedef 2 milyar dolar

Endüstriyel mutfak ürünleri sektöründe hızlı büyüyen Türkiye, ihracatta en önemli rakiplerinden İspanya’yı geçerek Avrupa’da ikinci sıraya oturdu. Sektörün 2018 ihracat hedefinin 2 milyar dolar olduğunu söyleyen İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçılar Birliği (İDDMİB) Başkanı Tahsin Öztiryaki, mevcut pazarları geliştirip Türki Cumhuriyetler, Uzakdoğu ve Latin Amerika gibi yeni pazarlarla bu rakamı daha da yukarılara taşımak istediklerini ifade etti.

Türkiye’de endüstriyel mutfak ürünleri pazarının son yıllarda büyüme trendi içerisinde olduğunu söyleyen İDDMİB Başkanı Tahsin Öztiryaki, sektör olarak 125 ülkeye ihracat yaptıklarını açıkladı. Endüstriyel mutfak sektörünün artık sadece turizme dönük olmadığının altını çizen Öztiryaki, “Türkiye’de iç turizm de hızla gelişiyor ve çeşitleniyor. Eskiden bazı şehirlerde kalınacak otel bulunamazdı ama artık gelinen noktada yoğun talep nedeniyle oteller yetmez hale geldi. Gastronomiye olan ilginin artması da sektörü besliyor. Bunun yanında ülkemizde yeme içme kapasiteleri değişti, lokantalar artmaya başladı. Türkiye’de genç nüfusun ilgi alanı değiştikçe bununla birlikte kafe kültürü çok hızlı gelişti. Kültürler geliştikçe Türkiye’de bu işe hizmet eden sektörler de büyümeye başladı. Türkiye’de sektörümüzde artık yapılmayan malzeme bulunmuyor” dedi.

“İspanya’yı geçtik hedef İtalya”

Türkiye’nin endüstriyel mutfak ihracatında en önemli rakiplerinden biri olan İspanya’yı geride bıraktığını ve yıl sonunda sektörün 2 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşacağını anlatan Öztiryaki, “Avrupa’da İtalya’dan sonra ikinci sırada yer alıyoruz. İspanya artık ihracat yaptığımız ülkeler arasına girdi. İtalya da yakın zamanda bu listeye girecek” dedi.
Öztiryaki, ihracatta yaşanan artışa karşın Türkiye’nin halen katma değerli üründe ve markalaşma konusunda yapması gerekenler bulunduğunun da altını çizdi. Endüstriyel mutfak sektörünün içerisinde yer aldığı tüm mutfak ekipmanları sektörü ile ilgili rakamları da paylaşan Öztiryaki, bu sektörün dünya genelindeki toplamının 200 milyar dolar seviyesinde olduğunu kaydetti. Türkiye’nin 4 milyar dolar ihracat ile toplam pastadan yüzde 2 pay aldığını ve dünyada 10’uncu sırada bulunduğunu ifade eden Öztiryaki, “10 sene içerisinde hedefimiz ilk beş içerisine girmek” ifadelerini kullandı.

“Latin Amerika’ya ihracat yüzde 50 artacak”

Türkiye’nin en önemli üç ihracat pazarının Almanya, İngiltere ve Fransa olduğunu ve ihracatın yarısının Avrupa’ya gerçekleştirildiğini belirten Öztiryaki, şöyle devam etti: “Hedefimiz bu ülkelerdeki payımızı artırıp aynı zamanda diğer pazarlara da ulaşmak. Türki Cumhuriyetleri, Uzak Doğu, Latin Amerika ve Afrika hedef pazarlarımız arasında yer alıyor. Son dönemde Latin Amerika’da yaptığımız çalışmalar ve ziyaretler meyvesini vermeye başladı. Biz burada Türkiye’ye karşı var olan pozitif algının üzerine yeni bir ilişki inşa ediyoruz ve ihracatta yüzde 50’lik bir artış yaşanmasını bekliyouz. Bölgede özellikle fiyat, kalite ve hızlı servis ile ön plana çıkıyoruz”.

“Fuar 100 milyon dolarlık ihracat fırsatı oluşturacak”

Yaklaşık 800 firmanın katılımı ile kapılarını açan HOSTECH by TUSİD 23’üncü Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı’nı da değerlendiren Öztiryaki, fuara yoğun bir yabancı ilgisinin olduğunu vurguladı.
30 bin metrekarelik alanda bütün salonların dolduğunu kaydeden Öztiryaki, “Dernek üyeleri olarak bütün network’ümüzü bir havuzun içerisine koyduk ve dernek bu havuzun içerisinden misafirleri Türkiye’ye davet etti. Ekonomi Bakanlığı’ndan da destek aldık. Fuarımızı ziyaret eden çok sayıda yabancı iş insanı ve alım heyeti bulunuyor. Ben bu fuarın yaklaşık 100 milyon dolarlık yeni ihracat fırsatı oluşturacağını düşünüyorum” ifadesini kullandı.

(İHA)

Görüntülenme : 708
Tags: EkonomiendustriyelESOHaberSanayiTicaret
Önceki Haber

TİM’den İstanbul yeni havalimanına dünya çapında kampanya

Sonraki Haber

Sofraları Eskişehir “yeşillendiriyor”

Yurdagül Orman

Yurdagül Orman

Sonraki Haber
Sofraları Eskişehir “yeşillendiriyor”

Sofraları Eskişehir "yeşillendiriyor"

Please login to join discussion

Önerilenler

Erfa Endüstriyel Yatırımlar, “Yılın Tedarikçisi” Ödülünü Aldı

Erfa Endüstriyel Yatırımlar, “Yılın Tedarikçisi” Ödülünü Aldı

2 saat önce
İhracatın Şampiyonları Arasında ESO Üyeleri: Sanovit ve Yorglass’a Büyük Ödül!

İhracatın Şampiyonları Arasında ESO Üyeleri: Sanovit ve Yorglass’a Büyük Ödül!

2 saat önce

En Çok Okunanlar

Endüstride Verimliliğin Yeni Adı: Modoya

Endüstride Verimliliğin Yeni Adı: Modoya

1 hafta önce
Panito Gıda İmişehir OSB Fabrikası Açıldı!

Panito Gıda İmişehir OSB Fabrikası Açıldı!

1 hafta önce

Popüler

Endüstride Verimliliğin Yeni Adı: Modoya

Endüstride Verimliliğin Yeni Adı: Modoya

1 hafta önce
Panito Gıda İmişehir OSB Fabrikası Açıldı!

Panito Gıda İmişehir OSB Fabrikası Açıldı!

1 hafta önce
ZELL, Yeni Dönemine İmişehir OSB’deki Yeni Fabrikasıyla Baslıyor!

ZELL, Yeni Dönemine İmişehir OSB’deki Yeni Fabrikasıyla Baslıyor!

4 hafta önce
ESKİŞEHİR SANAYİ ODASI EKONOMİK DURUM VE BEKLENTİ ANKETİ RAPORU / 2025 SONUÇLARI AÇIKLANDI

ESKİŞEHİR SANAYİ ODASI EKONOMİK DURUM VE BEKLENTİ ANKETİ RAPORU / 2025 SONUÇLARI AÇIKLANDI

3 hafta önce

Eseren Group’un üçüncü fabrikasıda devrede

7 yıl önce

Esohaber.com; Güncel, Politika, İş Dünyası, Kültür ve Sanat, Dış Haberler ve diğer tüm kategorilerde güncel haber sunmak ve internet kullanıcısının habere ulaşmasını kolaylaştırmak için oluşturulmuş geniş kapsamlı bir haber portalıdır.

Copyright © 2018, ESOHABER - Eskişehir Sanayi Odası

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • ESO’DAN HABERLER
    • Ülke Raporları
    • Eso Raporları
  • Üye Haberleri
    • Şirket Haberleri
    • Üye Tanıtımı
  • Türkiye
  • Dünya
  • Finans
  • Diğer
    • Ekonomi
    • Gündem
    • Teknoloji
    • Ticaret
  • ESO TV
  • Endüstri Radyo
  • ESO Yeşil Blog

Copyright © 2018, ESOHABER - Eskişehir Sanayi Odası